3 dl maustamatonta jogurttia 
1 dl maitorahkaa
1/2 appelsiinin kuori raastettuna
1 rkl hunajaa
mustikoita tai mustia viinimarjoja

1. Sekoita jogurtti, maitorahka, raastettu appelsiininkuori ja hunaja (juokseva).
2. Kaada seos annosvuokiin ja työnnä pakastimeen. Anna jäähtyä neljä tuntia ennen tarjoilua. Voit tarjoilla tämän murskattujen mustikoiden tai viinimarjasoseen kanssa.