 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Hunajainen ystävänpäiväyllätys |
|---|
| Aineet | 4 kananmunaa
1½ dl juoksevaa hunajaa
1 dl rypsiöljyä
1 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
3 dl pakastemarjoja
3 dl kermaa
| | | Valmistus | 1. Voitele sydänvuoka öljyllä. Peitä pohja ohuesti juoksevalla hunajalla.
Jos hunaja on kovaa, pehmennä sitä mikroaaltouunissa 40 - 50 sekuntia.
Peitä pohja pakastemarjoilla.
2. Vatkaa munat ja hunaja vaahdoksi. Lisää öljy sekä jauhoseos.
3. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 °C:ssa 40 - 45 minuuttia.
4. Kumoa kakku kuumana, ettei hunaja jähmety vuokaan kiinni.
5. Koristele kermavaahdolla ja tarjoa ystävälle esim. yrttiteen kanssa. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
