 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Ahvenanmaan pannukakku |
|---|
| Aineet | 4 kananmunaa
7 dl maitoa
2 rkl jauhettua kardemummaa
5 dl kylmää manna- tai riisipuuroa
noin 3 ½ dl vehnäjauhoja
2 rkl vaniljasokeria
1 dl voisulaa
Puuro pannukakkuun
½ l kevytmaitoa
3/4 dl puuroriisiä tai mannaryynejä
½ tl suolaa
| | | Valmistus | 1. Sekoita aineksista tasainen pannukakkutaikina.
2. Kaada taikina hyvin voideltuun uunipannuun ja paista 225 asteessa noin 30 minuuttia.
Tarjoa tuoremarjasurvoksen ja kermavaahdon kanssa.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
