 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Skoonelainen sinappi |
|---|
| Aineet | 1 dl mustia sinapinsiemeniä
vettä
| | | Valmistus | Hienonna sinapinsiemeniä huhmareessa. Kostuta vedellä kunnes muodostuu sopivan paksuinen tahna. Tarjoile sinappi omassa astiassaan, jotta jokainen lipeäkalan syöjä voi sekoittaa valkokastikkeesta ja sinapista haluamansa vahvuisen sinappikastikkeen.
| | Muut, Kansainvälinen keittiö |
|
|
|
|
