 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Pannulla paistetut perunaviipaleet |
|---|
| Aineet | 800 g valkosipuliperunaviipaleita (pakaste)
tai vastaava määrä raakoja perunaviipaleita
2 rkl margariinia tai voita
suolaa, mustapippurirouhetta
1-2 rkl ruohosipulisilppua
| | | Valmistus | 1. Sulata ja ruskista rasva paistinpannussa.
2. Kaada jäiset perunaviipaleet pannuun ja paista hitaasti, silloin tällöin käännellen kypsäksi.
3. Mausta.
Valmistus raaoista perunoista:
1. Kuori perunat ja viipaloi.
2. Liota viipaleita jonkin aikaa kylmässä vedessä tärkkelyksen irrottamiseksi. Valuta vesi pois ja kuivaa perunaviipaleet talouspaperilla tai pyyheliinalla.
3. Sulata ja ruskista rasva paistinpannussa. Laita perunaviipaleet pannuun ja paista hitaasti, silloin tällöin käännellen kypsäksi.
4. Mausta.
| | Perunaruuat |
|
|
|
|
