 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Karitsankareet |
|---|
| Aineet | 8-12 kpl karitsankaretta
voita ja öljyä paistamiseen
1 tl merisuolaa
sinappia
persiljaa
| | | Valmistus | Silppua persilja. Kuumenna voi-öljyseos pannulla. Ruskista kareet pienissä erissä. Mausta suolalla. Kasta liha sinappiin ja seuraavaksi persiljasilppuun. Tarjoile välittömästi.
| | Liharuoka |
|
|
|
|
