 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Kalkkuna-kasviswokki |
|---|
| Aineet | tilkka rypsiöljyä
300 g marinoituja kalkkunasuikaleita
2 dl porkkana-, lanttu- ja sipulisuikaleita
1 dl vettä
2 dl kesäkurpitsakuutioita
1 dl paprikasuikaleita
2 dl tomaattilohkoja tai -murskaa
2 dl appelsiinimehua
1-2 rkl ohrakasta
| | | Valmistus | Kypsennä lihasuikaleita pannulla öljyssä muutaman minuutin ajan porkkanan ja lantun kanssa. Lisää vesi ja anna ruuan hautua kannen alla viitisen minuuttia. Lisää loput kasvikset ja sekoita pari minuuttia. Sekoita ohrakas mehuun ja vatkaa liemi paistokseen. Anna hautua viitisen minuuttia. Tarkista maku.
Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kanssa. | | Liharuoka, Linnut ja riista |
|
|
|
|
