 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Mansikka-kevätsipulisalaatti |
|---|
| Aineet | 1 l mansikoita
2 kevätsipulia
1/2 dl tuoretta basilikaa silputtuna
Kastike:
2 rkl öljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
sitruunapippuria
suolaa
11/2 tl sokeria
| | | Valmistus | Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Viipaloi peratut mansikat ja
leikkaa kevätsipulit ohuiksi siivuiksi. Yhdistä mansikat ja sipulit.
Kaada kastike päälle ja sekoita. Anna vetäytyä noin 30 minuuttia ennen
tarjoilua. Tarjolle vietäessä joukkoon sekoitetaan vielä silputtu
basilika. Sopii erinomaisesti savustetun ja grillatun ruoan kanssa. | | Salaatti |
|
|
|
|
