 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla? |
|
|
| Juustosalaatti |
|---|
| Aineet | 1 kerä jäävuorisalaattia tai muuta -salaattia
4 tomaattia
1 tuore kurkku
1-2 sipulia
1-2 omenaa
2 avokadoa
100-150 g sinihomejuustoa
100-150 g edamjuustoa
100 g emmentaljuustoa
Kastike:
2-3 rkl balsamiviinietikkaa
2-3 rkl hunajaa
Lisäkkeeksi:
kokonaisia ohrasuurimoita keitettynä
| | | Valmistus | Pese, kuori ja pilko kasvikset. Kuutioi juustot.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja nosta salaatti tarjoilukulhoon.
Mittaa kastikeaineet kattilaan ja keitä 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
Tarjoa kastike erillisestä astiasta.
| | Salaatti, Häät |
|
|
|
|
