 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Piimävelli |
|---|
| Aineet | 8 dl piimää
2 dl maitoa
1 rkl vehnäjauhoja
400 g kotijuustoa
1/2 dl siirappia
1 kpl kanelitanko
Limpit:
1 dl vettä
1-2 kananmunaa
1/2 dl rusinoita
3-4 dl vehnäjauhoja
hiukan suolaa
Limppien kypsentämiseen:
1/2 l vettä
| | | Valmistus | Tee limppitaikina sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Laita kattilaan 1/2 litraa vettä ja kuumenna kiehuvaksi. Laita lusikalla limppejä veteen ja kypsennä noin viisi minuuttia. Lisää joukkoon kanelitanko, piimä , maito ja vehnäjauhosuurus. Mausta siirapilla. Anna seoksen kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan. Lisää lopuksi kuutioitu kotijuusto. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa, siirappia tai sokeria makusi mukaan.
| | Puurot |
|
|
|
|
