 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Hunajainen sieni-sitruunaspagetti |
|---|
| Aineet | Spagettia tai nauhamakaronia neljälle
Kastike:
400 g herkkusieniä (tai omia pakastettuja sieniä)
25 g voita
2 tl hunajaa
suolaa, viherpippuria
(1 tl raastettua sitruunan kuorta)
sitruunasta puristettua mehua
vihanneskrassia tai kevätsipulia
| | | Valmistus | Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.
Puhdista ja pilko herkkusienet. Kuumenna voi ja hunaja paistinpannussa ja ruskista sienet kauniin kullanruskeiksi (tee pakastesienille samoin ryöppäyksestä huolimatta kosteutta on hyvä haihduttaa lisää).
Mausta suolalla, viherpippurilla, raastetulla sitruunan kuorella ja sitruunasta puristetulla mehulla.
Sekoita kastike kuuman pastan joukkoon. Silppua pinnalle vihanneskrassia tai kevätsipulia.
| | Makaroniruoka, Sienet |
|
|
|
|
