Spagettia tai nauhamakaronia neljälle 

Kastike:

400 g herkkusieniä (tai omia pakastettuja sieniä) 
25 g voita 
2 tl hunajaa 
suolaa, viherpippuria 
(1 tl raastettua sitruunan kuorta) 
sitruunasta puristettua mehua 
vihanneskrassia tai kevätsipulia 

Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.
Puhdista ja pilko herkkusienet. Kuumenna voi ja hunaja paistinpannussa ja ruskista sienet kauniin kullanruskeiksi (tee pakastesienille samoin ryöppäyksestä huolimatta kosteutta on hyvä haihduttaa lisää). 
Mausta suolalla, viherpippurilla, raastetulla sitruunan kuorella ja sitruunasta puristetulla mehulla. 
Sekoita kastike kuuman pastan joukkoon. Silppua pinnalle vihanneskrassia tai kevätsipulia.