 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, mitä tänään on ruokalistalla? Häränpihvi ja merimiespihvi. Mikä ero niillä on? Noin vuorokausi. |
|
|
| Paistettu sitruunakala |
|---|
| Aineet | 500 g ahvenfileitä
(tai muuta vähärasvaista kalaa)
sitruunan mehua
suolaa
2 munaa
oliiviöljyä
vehnäjauhoja
| | | Valmistus | Kostuta kalafileet sitruunanmehulla ja ripota pinnalle hieman suolaa. Vatkaa kananmunat ja pari rkl vettä sekä 1 rkl oliiviöljyä kevyesti. Kasta fileet seokseen ja jauhota korppujauhossa. Paista oliiviöljyssä kauniin ruskeiksi.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
