 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Pihlajanmarjajuoma |
|---|
| Aineet | 10 litraa vettä
5 litraa riivittyjä pihlajanmarjoja
1/2 kg sokeria
| | | Valmistus | Vesi ja pihlajanmarjat keitetään niin, että marjojen maku eriytyy veteen. Keitos jäähdytetään. Kun marjasose on painunut pohjalle siivilöidään päällä oleva kirkas liemi, kiehautetaan sokerin kera ja pannaan pulloihin jotka korkitetaan jäähtyneinä. Säilyy hyvänä n. viikon. | | Juomat |
|
|
|
|
