 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Juustotäytekeksit |
|---|
| Aineet | 150 g voita
2 1/2 dl vehnäjauhoja
150 g (3 dl) Emmental Punaleima -raastetta
1/2 tl suolaa
(Päälle paprikajauhetta)
Täyte
1 - 2 prk (á 100 g) tuorejuustoa
| | | Valmistus | Sekoita taikinan ainekset keskenään. Kauli taikina ohueksi levyksi. Ota levystä kakkuja halkaisijaltaan 4 cm:n pyöreällä muotilla. Paista 200 asteessa noin10 min. Täytä jäähtyneet keksit tuorejuustolla ja ripottele paprikajauhetta päälle. Voit myös pursottaa keksin päälle juustoa ja koristella haluamallasi tavalla. | | Muut, Leivonnainen |
|
|
|
|
