 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Monterreyn tomaatit |
|---|
| Aineet | 4 isoa pihvitomaattia
2 rkl pilkottua ruohosipulia
2 rkl pilkottua persiljaa
1 pilkottu vihreä chili
4 rkl voita
2 dl kermaa
1 rkl maissijauhoja
suolaa
mustapippuria
| | | Valmistus | Leikkaa tomaatit paksuiksi viipaleiksi. Ripottele yrtit ja chilli viipaleiden molemmin puolin ja anna seistä muutamia tunteja.
Sulata voi pannulla ja paista tomaatit molemmin puolin.
Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria. Laita tomaatit kuumalle astialle.
Kuumenna kerma ja saosta maissijauhoilla (maissijauho sekoitetaan pieneen tilkkaan vettä ja lisätään kermaan).
Kaada kermakastike tomaattien päälle ja tarjoile riisin sekä papujen kanssa.
| | Kasvisruoka |
|
|
|
|
