 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Pennepasta |
|---|
| Aineet | vettä
1 ruukku tuoretta basilikaa
1 prk Ranskankermaa
1 prk jauhettua mantelia
1/2 dl oliiviöljyä
1 - 2 valkosipulin kynttä
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
Tarjoiluun : Raejuustoa
| | | Valmistus | Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan.
Hienonna basilikanlehdet esim. monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa.
Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita.
Sekoita pesto kypsän, valutetun pastan joukkoon ja tarjoa heti.
Annostele päälle raejuustoa.
VINKKI: Anna pastan jäähtyä, sekoita joukkoon pesto ja tarjoa kylmänä, salaatin tapaan.
| | Pastat |
|
|
|
|
