 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Puolukka-kookostorttu |
|---|
| Aineet | 100 g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
1,5 dl jauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 dl maitoa
päälle:
3-4 dl pakastepuolukoita tai 3 dl puolukkahilloa
pinnalle:
0,5 dl sulatettua margariinia
0,75 dl sokeria
1,5 dl kookoshiutaleita
1 tl vaniljasokeria
1 rkl jauhoja
| | | Valmistus | 1. Vatkaa margariinia ja sokeri. Lisää muna.
2. Lisää jauhot ja leivinjauhe sekä maito.
3. Laita voideltuun ja korppujauhotettuun irtopohjavuokaan.
4. Ripottele päälle puolukat.
5. Sekoita sulatettuun margariiniin sokeri, kookoshiutaleet, jauhot ja vanilijasokeri.
6. Ripottele seos puolukoiden päälle.
7. Paista 175 asteessa 45 minuuttia.
| | Leivonnainen |
|
|
|
|
