 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, tämä on hävytöntä! Ainoastaan neljä hernettä keitossa. Voi, ne ovat sitten taas keittiössä laskeneet väärin. |
|
|
| Aioli |
|---|
| Aineet | 3-4 valkosipulinkynttä
suolaa
2 keltuaista
5 dl oliiviöljyä
sitruunan mehu
1 rkl lämmintä vettä
| | | Valmistus | 1. Hienonna suola ja valkosipuli sauvasekoittimella tai morttelissa.
2. Lisää keltuaiset joukkoon ja sekoita.
3. Kaada öljyä ohuena norona koko ajan sekoittaen.
4. Mausta valmis majoneesi lopuksi sitruunanmehulla ja kiillota lämpimällä vedellä.
| | Kastike, Ranska |
|
|
|
|
