 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Pekonikermapasta |
|---|
| Aineet | vettä, suolaa, ruokaöljyä
noin 300 g tuorepastaa
Kastike:
150-170 g pekonikuutioita
1 dl hillosipuleita
2 rkl sinappia
2 dl ruokakermaa
suolaa, vasta rouhittua valkopippuria
tuoreyrttiä esim.basilikaa
kananmunan keltuaisia
| | | Valmistus | Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitinvesi pois ja huuhtele kuumalla vedellä. Kastike: Ruskista pekonikuutiot. Viipaloi hillosipulit ja lisää ne sekä sinappi ja kerma pannuun. Mausta rouhitulla valkopippurilla ja keitä 1-2 minuuttia. Lisää yrttisilppu ja pasta kastikkeeseen.
Kuumenna. Halutessasi voit tarjoilla ruoan raa´an kananmunan keltuaisen kanssa. Raikas salaatti maistuu pasta-aterialla.
| | Pastat |
|
|
|
|
