 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Aurajuustopasta |
|---|
| Aineet | 1 keskikokoinen sipuli
3/4 kolmiota aurajuustoa
n.1 dl kermaa
öljyä paistamiseen
1-2 kynttä valkosipulia
mustapippuria
rakuunaa
spagettia
| | | Valmistus | 1. Spagetti kiehumaan.
2. Kuullota hienonnettu sipuli/valkosipuli pannulla öljyn kera, n. 5 min
3. Hienonna aurajuusto.
4. Lisää em. ainekset kypsän, huuhdellun spagetin sekaan ja sekoita.
5. Lisää mausteita sopivasti (n.1 tl pippuria, 2 tl rakuunaa) ja tilkka
kermaa. Sekoita ja lisää kermaa vuorotellen.
6. Ruoka on valmista, kun aurajuusto on sulanut.
| | Pastat |

|
|
|
|