 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Banaanikehrät |
|---|
| Aineet | 50 g hiivaa
0,75 dl maitoa
2 kpl kananmunaa
0,3 dl sokeria (1dl=85g)
6 dl vehnäjauhoja (1 dl = 70 g)
150 g margariinia
Täyte:
100 g margariinia
1 dl tomusokeria
3 tl vanilliinisokeria
2 kpl banaania
Voiteluun:
1 kpl kananmunaa
3 tl vanilliinisokeria
1 dl tomusokeria
0,15 dl vettä
| | | Valmistus | Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon kananmuna, sokeri ja vehnäjauhot. Alusta taikina. Lisää lopuksi rasva ja kohota taikina liinan alla kaksinkertaiseksi. Vaahdota rasva ja sokerit. Murskaa banaanit. Kaulitse kohonnut taikina levyksi ja levitä päälle rasvavaahto ja banaani. Kääri levy rullalle ja leikkaa noin 2 cm:n paksuisiksi kiekoiksi.
Laita kiekot leivosvuokiin ja voitele kananmunalla. Paista 250 asteen lämpötilassa noin 10 minuuttia. Koristele kehrät sokeri-vesiseoksella.
| | Leivonnainen |
|
|
|
|
