 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
Ananasaurinkoinen |
---|
Aineet | Valmistusaika yli 60 minuuttia
Pohja:
150 g kaurakeksejä
1 dl kookoshiutaleita
75 g margariinia
Täyte:
5 dl ranskankermaa
2 prk ananasmurskaa
1,5 dl sokeria (1dl=85g)
2 tl vanilliinisokeria
| | Valmistus | Valuta täytteeseen käytettävää ananasmurskaa siivilässä ainakin tunnin ajan. Valmista sillä aikaa piirakkapohja. Murenna keksit ja sekoita joukkoon kookoshiutaleet sekä sulatettu rasva. Painele keksimuruseos piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Laita vuoka jääkaappiin jäähtymään. Sekoita ranskankerma, ananas ja sokerit keskenään. Levitä täyte piirakkapohjalle ja paista 175 asteen lämpötilassa 25 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ensin ritilällä ja sen jälkeen jääkaapissa. Tarjoa Ananasaurinkoinen kylmänä. Kruunaa makunautinto Hunajaisella Kolakastikkeella, jolla voit myös koristella piirakan pintaa.
| Leivonnainen |

|
|
|
|