 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Sitruuna-voikastike |
|---|
| Aineet | 1 dl sitruunanmehua
2 rkl hienonnettua sipulia
100 g suolatonta voita
pippuria
suolaa
| | | Valmistus | Laita sitruunanmehu ja sipuli kattilaan ja keitä nesteestä puolet pois. Vatkaa joukkoon huoneenlämpöinen voi ja mausta kastike suolalla
ja pippurilla. Tarjoa heti.
| | Kastike |
|
|
|
|
