 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Helposti taiotut kalamurekepihvit |
|---|
| Aineet | 500 g perattua, jauhettua kalaa, esimerkiksi haukea
2 munaa
2 ½ dl kasvirasvasekoitetta
1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl perunajauhoja
1 tl yrttisuolaa
hienonnettua viherpippuria
silputtua tilliä
| | | Valmistus | Jauha kala monitoimikoneessa tai kahteen kertaan lihamyllyssä.
Vatkaa munat ja lisää ne muiden aineiden kanssa kalan joukkoon tasaiseksi seokseksi..
Paista mureketaikinasta pihvejä lettupannussa.
Tarjoa sienimuhennoksen, keitettyjen perunoiden ja pannulla freesattujen kasvisten kanssa.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
