 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Helposti taiotut kalamurekepihvit |
|---|
| Aineet | 500 g perattua, jauhettua kalaa, esimerkiksi haukea
2 munaa
2 ½ dl kasvirasvasekoitetta
1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl perunajauhoja
1 tl yrttisuolaa
hienonnettua viherpippuria
silputtua tilliä
| | | Valmistus | Jauha kala monitoimikoneessa tai kahteen kertaan lihamyllyssä.
Vatkaa munat ja lisää ne muiden aineiden kanssa kalan joukkoon tasaiseksi seokseksi..
Paista mureketaikinasta pihvejä lettupannussa.
Tarjoa sienimuhennoksen, keitettyjen perunoiden ja pannulla freesattujen kasvisten kanssa.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
