 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Katkarapucocktail |
|---|
| Aineet | Kastike:
0,75 dl majoneesia
0,5 dl kermaa
2-3 valkosipulin kynttä murskattuna
muutama pisara tabascoa
suolaa, pippuria
tilkka sitruunamehua
Salaatti:
2 avokadoa
2 ps ( ´a 180 g) katkarapuja, sulatettuna ja valutettuna
200 g simpukoita
Koristeluun:
muutamia salaatinlehtiä
| | | Valmistus | Sekoita kastikkeen ainekset. Anna maustua hetken aikaa.
Halkaise avokadot ja poista siemenet. Paloittele puolikkaat ja
poista kuoret. Sekoita aineksista salaatti. Annostele lautasille tai kulhoihin ja koristele salaatinlehdillä.
Valuta kastike päälle juuri ennen tarjoilua. Valmistusaika 20 minuuttia.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
