 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Broilerikiusaus |
|---|
| Aineet | 450 g kananpojan Fileesuikaleita
2 sipulia
1 banaani
2 rkl hunajaa
500 g perunasuikaleita
100 g sinihomejuustoa
currya
suolaa
mustapippuria
4 dl kermaa
| | | Valmistus | Kuullota sipulit öljyssä, lisää banaaniviipaleet ja hunaja.
Ruskista broilerin fileesuikaleet pannulla. Lado perunat, broilerit, sipuli-banaaniseos, sinihomejuusto ja mausteet kerroksittain
vuokaan, lopuksi kerma. Kypsennä 200 °C:ssa uunissa 60 minuuttia.
| | Liharuoka |
|
|
|
|
