 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Lammashöystö |
|---|
| Aineet | 2 rkl Voita
1,2 kg Lampaanlapaa kuutioina
2 kpl Sipulia hienonnettuna
2 kpl Omenaa kuutioina
1 rkl Currya
Valkopippuria myllystä
Suolaa
1 rkl Soijaa
0,5 l Lihalientä
2 dl Kuohukermaa
1 kpl Punasipulia
6 kpl Neilikkaa
1 oksaa Timjamia
| | | Valmistus | Ruskista huoneenlämpöiset lihakuutiot pieni erä kerrallaan kauniin ruskeaksi.
Kuullota voissa sipulisilppu, omenat ja curry.
Lisää liemi, kerma, kokonainen punasipuli (johon on pistelty kokonaiset neilikat) ja mausteet pataan. Hauduta pataa miedolla lämmöllä yhden tunnin ajan.
Poista maustesipuli, tarkista suolaisuus ja tarjoa punakaalin kera. | | Liharuoka, Pääsiäinen |
|
|
|
|
