 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Kokonaisena paistettu maitoporsas |
|---|
| Aineet | 1 Porsas | | | Valmistus | Mausta porsas sisäpuolelta suolalla ja täytä porsaan vatsaontelo tattaripuurolla. Aseta se uunipellille ja paista leivinuunissa. Voitele porsasta puhtaalla öljyllä, kunnes se on saanut kauniin värin. Tämän jälkeen öljyyn voi lisätä suolaa. Porsas hautuu kypsäksi noin kahdessa tunnissa. | | Liharuoka |
|
|
|
|
