 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla? |
|
|
| Kevennetty pasha |
|---|
| Aineet | 500 g Maitorahkaa
6 rkl Sokeria
3 rkl Sitruunamehua
14 kpl Luumuja kuivattuna
1 prk Ananasmurskaa
2 kpl Valkuaista
| | | Valmistus | Mausta rahka sokerilla tai makeutusjauheella ja sitruunamehulla. Sekoita joukkoon pilkotut luumut ja valutettu ananasmurska. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita vaahto rahkaseokseen ja kaada sideharsolla vuorattuun pashamuottiin. Nosta muotti lautaselle. Anna pashan valmistua jääkaapissa yön yli. Korista kumottu pasha hedelmillä ja sitruunamelissan lehdillä. | | Jälkiruoka, Pääsiäinen |
|
|
|
|
