 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Karpalosima |
|---|
| Aineet | 1,5 l Puolukoita
7 l Vettä
8 dl Sokeria
0,5 tl Hiivaa
| | | Valmistus | Kiehauta karpalot ja vesi. Lisää sokeri ja jäähdytä liemi kädenlämpöiseksi. Liuota hiivanokare mehutilkkaan ja sekoita juoman joukkoon. Anna juoman käydä 2-3 vuorokauden ajan huoneenlämmössä. Siivilöi ja pullota kuten sima. Säilytä viileässä. Kevätkarpalot sopivat hyvin tämän siman valmistukseen. | | Juomat, Vappu |
|
|
|
|
