 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Karpalosalaatti |
|---|
| Aineet | 1 l Karpaloita
3 dl Sokeria
10-15 kpl Neilikkaa
| | | Valmistus | Puhdista ja huuhdo karpalot. Pistele niihin neulalla reikiä. Lado marjat lasipurkkiin kerroksittain sokerin ja neilikoiden kanssa. Sulje purkki ja säilytä kylmässä. Salaatti on valmista, kun sokeri on sulanut. Tarjoa liharuokien, perunalaatikon tai kasvispihvien lisäkkeenä. | | Salaatti |

|
|
|
|