 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Kantarellikastike |
|---|
| Aineet | 200 g kantarellejä
1 kpl sipulia hienonnettuna
2 rkl voita
5 dl paistolientä
1 dl kuohukermaa
2 rkl vehnäjauhoa
| | | Valmistus | Kuullota kantarellit ja sipuli voissa. Lisää liemi ja kerma, kiehauta. Suurusta kermatilkkaan sekoitetuilla vehnäjauhoilla. Keitä 5 minuuttia. | | Kastike, Sienet |
|
|
|
|
