 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Jouluinen täytekakku 2 |
|---|
| Aineet | 4 kpl Munaa
1,5 dl Sokeria
1,5 dl Vehnäjauhoa
250 g Rahkaa
2 dl Kermaa
2-3 dl Omenaa raastettuna
Sokeria
5 dl Puolukkamehua
3 rkl Perunajauhoja
| | | Valmistus | 1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhot varovasti sekoittaen. Kaada taikina tasapohjaiseen voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin 40 min.
2.Vaahdota kerma vaahdoksi ja sekoita vaahto rahkaan. Lisää omenaraaste ja mausta sokerilla. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan. Kostuta levyjä hiukan vaalealla mehulla. Levitä täyte kerroksien väliin.
3. Mittaa perunajauhot kattilaan mehun joukkoon. Kuumenna koko ajan hyvin sekoittaen kunnes kiisseli kiehahtaa. Anna kiisselin jäähtyä hiukan ja kaada se kakun keskelle. Tarjolle tuotaessa kakkua voi juhlistaa muutamalla kakkukynttilällä. | | Leivonnainen, Joulu, Syntymäpäivät |
|
|
|
|
