 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
Italialainen marenki |
---|
Aineet | 10 kpl Valkuaista
2,5 dl Sokeria
1 tippa/a Sitruunahappoa
| | Valmistus | Vaahdota valkuaiset ja sokeri miedolla lämmöllä käsin vatkaten teräskulhossa kovaksi vaahdoksi mahdollisimman kauan ja sinnikkäästi.
Lisää sitruunahappo ja jatka vaahdotusta vatkaimella, jotta saat todella kovan marenkivaahdon. | Makeiset, Italia |

|
|
|
|