 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Italialainen kanelikakku |
|---|
| Aineet | 150 g Voita
2 dl Sokeria
2 kpl Munaa
3,5 dl Vehnäjauhoa
2 tl Leivinjauhetta
3 tl Kanelia
2 tl Vaniljasokeria
2 dl Rusinoita
2 dl Omenasosetta
| | | Valmistus | Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen omenasoseen kanssa.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa tunnin verran.
| | Leivonnainen, Italia |
|
|
|
|
