 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Homejuustohöysteinen sipulipiirakka |
|---|
| Aineet | 150 g Voita
3 dl Vehnäjauhoa
3-5 rkl Smetanaa
1 dl Juustoraastetta
4 kpl Sipulia
150 g Homejuustoa
Inkivääriä
ripaus Sokeria
Kermaa
| | | Valmistus | Sekoita voi, vehnäjauhot, smetana ja 1 dl juustoraastetta keskenään ja levitä seos vuokaan (n. 23 cm). Paista noin 10 minuuttia 200 asteessa.
Viipaloi sipulit, kuullota öljyssä, kunnes ne pehmenevät hieman. Lisää lämpimän sipulin joukkoon homejuustonokareet, mausta kermalla niin että seos notkistuu. Kaada täyte esipaistetulle taikinapohjalle.
Paista piiras kypsäksi 200 asteessa 20-30 minuuttia. | | Piirakka |
|
|
|
|
