 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Homejuustohöysteinen sipulipiirakka |
|---|
| Aineet | 150 g Voita
3 dl Vehnäjauhoa
3-5 rkl Smetanaa
1 dl Juustoraastetta
4 kpl Sipulia
150 g Homejuustoa
Inkivääriä
ripaus Sokeria
Kermaa
| | | Valmistus | Sekoita voi, vehnäjauhot, smetana ja 1 dl juustoraastetta keskenään ja levitä seos vuokaan (n. 23 cm). Paista noin 10 minuuttia 200 asteessa.
Viipaloi sipulit, kuullota öljyssä, kunnes ne pehmenevät hieman. Lisää lämpimän sipulin joukkoon homejuustonokareet, mausta kermalla niin että seos notkistuu. Kaada täyte esipaistetulle taikinapohjalle.
Paista piiras kypsäksi 200 asteessa 20-30 minuuttia. | | Piirakka |
|
|
|
|
