 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Herkullinen porkkanakakku |
|---|
| Aineet | 5 dl Vehnäjauhoa
5 dl Sokeria
4 tl Leivinjauhetta
2 tl Kanelia
4 kpl Munaa
1,25 dl Öljyä
7 dl Porkkanaraastetta
1 dl Saksanpähkinöitä rouhittuna
100 g Tuorejuustoa maustamattomana
1 rkl Voita
1 tl Vaniljasokeria
225 g Tomusokeria
| | | Valmistus | Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää joukkoon munat, öljy, porkkanaraaste ja saksanpähkinät.
Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan.
Paista 175 asteessa tunnin verran. Kumoa vuoasta ja jäähdytä.
Yhdistä kuorrutuksen aineet ja levitä jäähtyneen kakun pinnalle.
| | Leivonnainen |
|
|
|
|
