3 kpl omenaa kuutioina  
2 kpl appelsiinia lohkoina  
0,5 l hunajamelonia kuutioina  
0,5 l viinirypäleitä kuorittuna  
4 kpl ananasrenkaita paloiteltuna  
1 kpl amerinkansalaatin kerä revittynä  
1 dl majoneesia  
1 dl Bulgarian jogurttia  
1 kpl sitruunamehua  
0,5 dl basilikaa hienonnettuna  
suolaa  
valkopippuria myllystä  

Sekoita hedelmäviipaleet keskenään. 
Yhdistä kastikkeen aineet ja kaada salaatin joukkoon. Sekoita. 
Jäähdytä kylmässä ennen tarjoilua. 
Levitä tarjoilukulhoon salaatinlehdet pohjalle ja asettele maustunut salaatti päälle. 
Tarjoa alkuruokana tai liha- ja linturuokien lisäkkeenä.