 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Hedelmä-pähkinäkakku |
|---|
| Aineet | 200 g Voita
2 dl Sokeria
3 kpl Munaa
50 g Tummaa suklaata
80 g Pecanpähkinöitä
1 dl Rusinoita
2 dl Aprikooseja hienonnettuna
10 kpl Kirsikoita hienonnettuna
1 dl Ananasmurskaa
1,5 tl Leivinjauhetta
4 dl Vehnäjauhoa
2 rkl Konjakkia
Voita
| | | Valmistus | Voitele kahden litran rengasvuoka voilla.
Asettele pähkinät vuoan pohjalle.
Sekoita rusinat, aprikoosit, kirsikat ja leivinjauhe kahteen desilitraan vehnäjauhoja.
Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat ja jauhot vuorotellen.
Sekoita joukkoon ananasmurska ja hedelmä- jauhoseos. Mausta konjakilla.
Paista kakkua 175 asteisessa uunissa 1 tunti 10 minuuttia.
Anna kakun makujen tasaantua pari päivää ennen tarjoilua. | | Leivonnainen |

|
|
|
|