4 keitettyä Lasagnelevyä 
100 g tuorejuustoa maustamatonta  
0,5 dl Kahvikermaa  
1 rkl Sipulia  
1 kynsi/kynttä Valkosipulia murskattuna  
0,5 rkl Sitruunamehua  
 Mustapippuria rouhittuna  
 Basilikaa  
 Suolaa  
150 g Kylmäsavulohta viipaloituna  

Asettele vielä lämpimät lasagnelevyt öljytylle leivinpaperille vierekkäin ja hieman päällekkäin niin, että saat yhden suuren 
Sekoita tuorejuustoon kerma, sipulit, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Levitä seos jäähtyneiden pastalevyjen päälle. 
Ripottele pinnalle leikattua basilikaa. 
Asettele lohiviipaleet vieri viereen ja kääri pastalevyt rullalle kääretortun tapaan leivinpaperia apuna käyttäen. 
Jäähdytä kylmässä ennen viipalointia. 
Käärö on parhaimmillaan seuraavana päivänä.