 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Broilerigratiini |
|---|
| Aineet | 1 kpl Broileria kypsänä
75 g Savupekonia
100 g tuoreita Herkkusieniä
2 dl Kuohukermaa
3 dl Juustoraastetta
| | | Valmistus | Broileri pilkotaan ja levitetään uunivuokaan. Suikaloitu pekoni ruskistetaan pannussa. Nostetaan valumaan talouspaperille. Viipaloidut herkkusienet ruskistetaan pekonista irronneessa rasvassa. Pekonit ja sienet levitetään broileripalojen päälle. Kaadetaan päälle kerma. (Kerman voi halutessaan maustaa esim. paprikajauheella, pippurilla tms.) Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 250 asteessa kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin. Tarjoa riisin ja salaatin kera. | | Liharuoka, Sienet |
|
|
|
|
