560 g pinaattia 
100 g voita 
1 rkl sokeria 
0,5 tl muskottia 
0,5 tl suolaa 
piirakkapohja, halkaisija 22 cm. 

Jos käytät tuoretta pinaattia, ryöppää se. Huuhtele pinaatti kylmässä vedessä ja ravistele kuivaksi. Jos käytät pakastepinaattia, sulata se ja purista kuivaksi. Paista pinaattia 2-3 minuuttia voissa mausteiden kanssa. Anna jäähtyä. Kaulitse torttupohja piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Täytä pohja ja paista 180 asteessa 40 minuuttia.