 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Skotlantilainen kanapurjokeitto |
|---|
| Aineet | puolikas kana
1-2 purjoa
1 tl suolaa
0,5 tl pippuria
| | | Valmistus | Keitä kana kypsäksi. Käytä kanan keitinvettä tai valmista kanalientä kanaliemikuutiosta. Lisää liemeen mausteet ja purjo. Keitä kunnes purjo on pehmennyt. Lisää paloiteltu kana ja anna kiehua, kunnes liha on lämmennyt kauttaaltaan. | | Keitot, Kansainvälinen keittiö |
|
|
|
|
