 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Brawn en Peuerade - Lihapata |
|---|
| Aineet | 7,5 dl viiniä
0,5 tl kanelia
0,5 tl neilikkaa
0,5 tl muskottia
1 tl pippuria
5-7 sipulia pilkottuna
750 g sianlihaa
0,5 dl viinietikkaa
0,5 tl inkivääriä
| | | Valmistus | Kiehauta sipulia, kanelia, neilikkaa, muskottia ja pippuria viinissä noin 15 minuuttia. Lisää pilkottu liha ja etikka. Keitä noin tunti miedolla lämmöllä. Lisää lopuksi inkivääri.
| | Pataruuat |
|
|
|
|
