 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Makkaraperunat |
|---|
| Aineet | n.300g lenkkimakkaraa
voita, margariinia tai öljyä
1 pss pakastettuja perunakuutioita TAI
4-5 keitettyä perunaa kuutioina
1/2-1 pss pakastettuja sipulikuutioita TAI
1-2 hienonnettua sipulia
1 tl suolaa
1 tl pippuria
maustekurkkua
4 paistettua kananmunaa
| | | Valmistus | Leikkaa lenkkimakkara kuutioiksi. Kuumenna vähän rasvaa pannussa ja lisää makkara-, peruna- sekä sipulikuutiot. Ruskista ainekset koko ajan sekoittaen. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon maustekurkkukuutioita ennen tarjoilua. Voit myös paistaa eri pannulla neljä munaa ja panna ne tarjolle makkaraperunoiden päälle.
| | Makkararuuat |
|
|
|
|
