n.300g lenkkimakkaraa
voita, margariinia tai öljyä 
1 pss pakastettuja perunakuutioita TAI
4-5 keitettyä perunaa kuutioina 
1/2-1 pss pakastettuja sipulikuutioita TAI
1-2 hienonnettua sipulia 
1 tl suolaa 
1 tl pippuria 
maustekurkkua 
4 paistettua kananmunaa

Leikkaa lenkkimakkara kuutioiksi. Kuumenna vähän rasvaa pannussa ja lisää makkara-, peruna- sekä sipulikuutiot. Ruskista ainekset koko ajan sekoittaen. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon maustekurkkukuutioita ennen tarjoilua. Voit myös paistaa eri pannulla neljä munaa ja panna ne tarjolle makkaraperunoiden päälle.