 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Helpot kyljykset |
|---|
| Aineet | 4 porsaankyljystä tai talouskyljystä
1/2 tl suolaa
1/2 rkl väkevää sinappia
Pussiin mukaan:
8 sipulia
4 isoa perunaa
4 porkkanaa
| | | Valmistus | Hiero kyljyksiin suola ja sinappi. Kuori ja lohko kasvikset tarpeen mukaan. Pakkaa paistopussiin kyljykset ja kasvikset.
Sulje pussi ja kypsennä 175 asteessa noin tunti.
| | Liharuoka |
|
|
|
|
