 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Appelsiinibroileri |
|---|
| Aineet | 6 - 8 broilerin rintafilettä
Marinadi:
2 dl tuoremehua (appelsiini)
2 - 3 rkl soijaa
2 rkl siirappia
2 rkl punaviinietikkaa
1 - 2 valkosipulin kynttä
Kastike:
3 - 4 dl kuohukermaa
3 - 4 rkl vehnäjauhoja
| | | Valmistus | Sekoita marinadi ja anna broilerifileiden maustua ainakin tunti, mielellään yön yli. Laita fileet uunivuokaan.
Sekoita kastikkeen aineet hyvin ja kaada fileiden päälle. Paista uunissa 200 asteessa noin 50 minuuttia.
| | Liharuoka, Pääsiäinen |
|
|
|
|
