 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Nopea kasvishernekeitto |
|---|
| Aineet | 1 pkt (500 g) kuorittuja, kuivattuja herneitä
2 1 vettä
3 kasvisliemikuutiota
2 porkkanaa
pala (noin 200 g) selleriä
3-4 (noin 250-300 g) perunaa
1 sipuli
| | | Valmistus | Huuhtele herneet lävikössä. Laita herneet kattilaan kylmään veteen.
Kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemikuutiot, kuoritut ja paloitellut kasvikset sekä hienonnettu sipuli.
Keitä noin 40 minuutin ajan.
Tarjoa keitto sellaisenaan tai soseuta se sauvasekoittimen avulla.
Voit lisätä keiton päälle lautaselle nokareen ranskankermaa tai sekoittaa keittoon kattilaan desilitran ruokakermaa.
Pinnalle voit lisätä persiljaa tai muita yrttejä. | | Keitot |
|
|
|
|
