 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Perunapuuro |
|---|
| Aineet | perunoita
jauhoja
suolaa
vettä
| | | Valmistus | Kuori ja paloittele perunat ja keitä kypsiksi.
Kaada vesi toiseen astiaan odottamaan ja soseuta perunat.
Kaada vesi takaisin, lisää ruis- tai ohrajauhoja ja keitä kunnes puuro saostuu. Lisää ja sekoita suola.
Tarjoile puuro voisilmän kera.
| | Puurot |
|
|
|
|
