 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Perunapuuro |
|---|
| Aineet | perunoita
jauhoja
suolaa
vettä
| | | Valmistus | Kuori ja paloittele perunat ja keitä kypsiksi.
Kaada vesi toiseen astiaan odottamaan ja soseuta perunat.
Kaada vesi takaisin, lisää ruis- tai ohrajauhoja ja keitä kunnes puuro saostuu. Lisää ja sekoita suola.
Tarjoile puuro voisilmän kera.
| | Puurot |
|
|
|
|
