 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Greippisalaatti |
|---|
| Aineet | 4 verigreippiä
0,5 valkokaalia
muutama basilikan lehti silputtuna
muutama persiljan oksa silputtuna
Kastike:
2 rkl sitruunamehua
2 rkl oliiviöljyä
suolaa, pippuria
1 tl sokeria
| | | Valmistus | Leikkaa greipeistä kuoret pois ja irrota hedelmäliha kalvoista.
Suikaloi valkokaali. Yhdistä ainekset. Sekoita kastikkeen ainekset
hyvin ja valuta kastike salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.
Valmistusaika 20 minuuttia. | | Salaatti |
|
|
|
|
